1. Descripción del producto e identidad

• Definición técnica: Aceite vegetal 100% puro y virgen, obtenido por métodos mecánicos de prensado en frío a partir de las semillas seleccionadas de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), sin procesos de refinación química ni aditivos artificiales.
  

• Propósito social y construcción de paz: Producto con triple impacto (social, ambiental y económico), cultivado, cosechado y extraído por Filimarpaz, cooperativa integrada por firmantes del Acuerdo de Paz de La Habana de 2016. Representa un modelo exitoso de reincorporación económica, sustitución voluntaria de cultivos agrícolas y desarrollo rural sostenible.
  

• Presentación: Botella de vidrio oscuro para proteger su delicado perfil de ácidos grasos de la fotooxidación.
  

2. Características organolépticas y físicas

• Aspecto: Líquido oleoso de color amarillo dorado a ámbar claro, limpio y brillante.
  

• Textura: Textura ligera de absorción inmediata (tanto en ingesta como en aplicación tópica, sin dejar sensación pesada).
  

• Aroma y Sabor: Olor característico a semilla/nuez verde, con un sabor herbal suave, ligeramente almendrado, ideal para el paladar gourmet.
  

3. Propiedades fisicoquímicas y activos biológicos

• Ácidos Grasos Esenciales (Omega-3): Posee el mayor contenido de Omega-3 (Ácido Alfa-Linolénico) del reino vegetal, superando en casi el doble la concentración encontrada en fuentes animales como el salmón.
  

• Complejo Vitamínico Antioxidante: Altamente rico en Vitamina E (tocoferoles) y Vitamina A (carotenoides), lo que le otorga una alta estabilidad como antioxidante natural frente a los radicales libres.
  

4. Usos y Aplicaciones Declaradas

Línea alimentaria y nutracéutica (consumo humano)

• Consumo directo: Una cucharada diaria (aprox. 5 ml) como suplemento nutricional de origen vegetal (ideal para dietas veganas y vegetarianas).
  

• Uso gastronómico en frío: Excelente aditivo nutricional para ensaladas, batidos (smoothies), aderezos, salsas y marinadas. Nota técnica: No se recomienda para frituras profundas debido a la delicadeza de sus omegas.
  

Línea cosmética (cuidado tópico y capilar)

• Cuidado Facial: Hidratante natural y antienvejecimiento. Al ser un aceite ligero y regulador, es apto para pieles sensibles o con tendencia acneica (ayuda a equilibrar la producción de sebo).
  

• Cuidado Capilar: Nutrición profunda del cuero cabelludo, fortalecimiento del folículo piloso desde la raíz y aporte de brillo sedoso sin engrasar.
  

• Cuidado Corporal: Para masajes terapéuticos, prevención y atenuación de cicatrices y estrías, aportando hidratación profunda a la barrera cutánea.
  

5. Conservación y almacenamiento

• Condiciones: Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Mantener el envase herméticamente cerrado. Una vez abierto para uso alimentario, se recomienda consumirlo en el menor tiempo posible para aprovechar la frescura de sus omegas.
  

• Vida útil estimada: 12 a 15 meses bajo condiciones óptimas de almacenamiento.